第221章 腌鸭蛋与人间烟火 (第1/2页)
杨大伟见气氛有些沉郁,便顺势转移了话题:“晓娥,大茂哥呢?今天没见他动静。”
娄晓娥撇撇嘴:“下午就回来了,瞧着累得不轻,这会子还在屋里躺着呢。”
杨大伟内心吐槽:(怕是肾气亏虚,累过头了吧。)面上却一本正经:“那是得好好歇着。对了,晓娥,晚上想吃点啥?我这儿看看能不能踅摸点。”
娄晓娥眼睛一亮,带着点撒娇的意味:“想吃豆腐,豆花!好久没沾这口了,想得慌。”
杨大伟无奈地扬了扬自己吊着的左臂:“我的娥姐,您看看我这造型,像是能磨豆腐的架势吗?”
娄晓娥这才想起他胳膊有伤,悻悻地“哦”了一声。
杨大伟沉吟了一下,意念在空间里扫过,粮食肉类不好直接拿出来,目光落在了角落那些裹着泥巴的坛子上——那是前阵子按白洋淀土方腌的鸭蛋,空间时间流速快,算算日子,也该出油了。
“这么着吧,”他有了主意,“晓娥,你去把于莉叫来搭把手,我给你们弄点好东西尝尝。”
娄晓娥好奇地应了一声,扭身就去隔壁叫人了。
杨大伟回屋,掩上门,从空间里取了十来个裹着厚厚黄泥的鸭蛋出来。
于莉来得很快,身上还系着围裙,显然是刚从家务活里脱身。“大伟,叫我啥事?”
杨大伟指了指桌上那堆泥疙瘩:“莉莉,受累,把这些拿去水池子洗干净。晓娥,你把煤炉子捅开,坐锅烧水。”
于莉看着那堆泥块,一脸疑惑:“这是啥?泥蛋蛋?”
“你洗干净就知道了,保准是好东西。”杨大伟卖了个关子。
于莉便端着脸盆去了中院公用水池。
她仔细地搓洗着鸭蛋表面的黄泥,浑浊的泥水顺着池口流走,露出青白色的蛋壳。
正在旁边搓洗衣服的秦淮茹,眼神不由自主地被吸引过来,看着那一个个大鸭蛋,喉头不自觉地动了动。
“莉啊,这…这是哪来的鸭蛋?可真不小。”秦淮茹忍不住问道,语气里带着难以掩饰的羡慕。
于莉头也没抬,含糊地应道:“大伟家的,我帮着洗洗。”
秦淮茹没再说话,只是用力地揉搓着手里的旧衣服,心里泛起一阵酸涩的波澜:“要是杨大伟家也能帮衬帮衬自家该多好……哪怕就一个鸭蛋呢……”
于莉把洗得干干净净的鸭蛋端回来时,娄晓娥已经把水烧得微微冒热气了。
于莉小心翼翼地将鸭蛋一个个放入锅中,清水很快淹没它们。
随着水温升高,一股混合着碱味和特殊咸香的、算不上好闻但也绝不令人反感的气味弥漫开来。
水滚开后,又多煮了十来分钟。
杨大伟估摸着火候差不多了:“捞出来吧,莉莉,用笊篱,小心烫。捞出来过遍凉水,好剥壳。”
待鸭蛋不烫手了,杨大伟招呼道:“来,一人先尝一个。这东西就着窝头吃最香,空口吃也行,腌的时候盐放得不算太重。”
三人各自拿起一个。
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