第59章 炒河虾 (第2/2页)
她二话不说,把带来的绳子绑上蚯蚓,放进水里。
张桂花到底是大人,手脚麻利,不一会儿就钓上来一大捧。她一边钓一边念叨:“河虾能卖钱的,你们知道不?一斤能卖二十文呢!跟猪肉一个价!”
李小妹一听,眼睛瞪大了:“二十文?这么贵?”
“那可不!”张桂花手上的动作不停,“河虾虽然不如猪肉顶饱,可鲜啊!镇上那些有钱人家,就爱吃这个。咱们多钓些,拿到镇上去卖,能换不少钱呢!”
三个人在小溪边忙活了一个多时辰,带来的两个木桶都装满了。
回到家,张桂花把河虾倒进一个大木盆里,添上清水,让它们吐吐泥沙。
晚上,张桂花从盆里捞了一碗河虾,洗干净,热锅倒油,把虾倒进去翻炒。河虾在锅里噼里啪啦地响,壳儿从青黑色变成红色,油亮亮的,香味飘得满院子都是。
她又切了几片姜、几瓣蒜,撒了点盐和葱花,翻炒几下就出锅了。
红彤彤的一盘炒河虾,摆在桌上,看着就诱人。
三个男娃正好放学回来,一进院子就闻见了香味。
“好香啊!”李长梧把书袋一扔,就往灶房跑。
李长松跟在后头,吸了吸鼻子:“是炒虾?娘今天做炒虾了?”
李长柏不紧不慢地走进来,把书袋放好,也凑到桌边。
张桂花把饭菜端上桌。一大盘炒河虾,红彤彤的,油亮亮的,上头撒着翠绿的葱花,看着就让人流口水。旁边还有一碟咸菜、一碗青菜汤,主食是糙米饭。
“都坐下,吃饭!”张桂花一摆手。
几个孩子早就等不及了,筷子齐刷刷伸向那盘河虾。
李长梧夹了一只最大的,塞进嘴里,嚼了嚼,眼睛一下子亮了:“好吃!鲜!比猪肉好吃多了!”
李长松也夹了一只,慢慢地嚼着,连连点头:“好吃!”
李长柏夹了一只,仔细地剥了壳,把虾肉放进嘴里。虾肉鲜嫩弹牙,带着一股河鲜特有的清甜。
李小妹早就吃得满嘴油了,一边剥虾一边嚷嚷:“是我跟小满姐姐钓的!我们今天钓了好多好多!”
“真的?”李长梧一边嚼一边含糊不清地问,“在哪儿钓的?”
“后山的小溪里!”李小妹得意洋洋,“可多了!一钓一大把!”
几个孩子你一只我一只,不一会儿,那盘炒河虾就见了底。
张桂花看着几个孩子吃得高兴,心里头也高兴。她夹了一筷子青菜,慢慢嚼着,脑子里已经开始盘算了。
吃完饭,孩子们照例在院子里练字。李长柏在沙盘上写字,林小满拿了一个小凳子在旁边跟着学,李小妹也拿着树枝在地上画,画了几笔就跑神了。
张桂花把碗筷收拾了,走到李有田跟前。
“他爹,我跟你说个事。”
李有田抬起头:“啥事?”
张桂花往他旁边一蹲,压低声音说:“今天小满和小妹在后山小溪里钓了好多河虾。我去看了,那溪里的虾多得不得了,一抓一大把。”